福岡市城南区鳥飼の寺田歯科医院の院長のブログ

福岡市城南区鳥飼で、父の代から50年間開業している地域で最も古い歯科医院「寺田歯科医院」院長が、 日々の出来事や歯に関すること、トライアスロンのことなどを書いているブログです。

ししゃも

自衛隊時代の友人ドクターからシシャモが送られて来た!!

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いつも見ているシシャモじゃない!
こりゃ偽物だ!
と友人に聞けばこれが本物らしい。

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北海道では秋に穫れるらしい。
穫ったら生干しにしてから焼いて食べるのだそうだ。

本物の子持ちししゃも(日本産だから平仮名が似合うね)
お酒がすすむ。

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